Bou’Sol invité au Salon de l’Agriculture

Le réseau des boulangeries solidaires Pain et Partage a été invité par l’Agence Bio dimanche 23 Février 2020 sur le stand du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation.

L’occasion pour Benjamin Borel, co-fondateur du réseau Bou’Sol de mettre en lumière la production d’un pain bio, local et solidaire. Un projet engagé, soutenu par le Fonds Avenir Bio, pour favoriser la structuration d’écosystèmes bio, éthiques et durables au sein de la filière blé –  farine – pain.