ETAT

L’Etat accompagne le développement des boulangeries solidaires par l’intermédiaire des DIRECCTE (DIrection Régionale des Entreprises, de la Concurrence, de la Consommation, du Travail et de l’Emploi) qui apportent leur soutien financier dans le cadre des études actions (Fonds Département Insertion) et qui délivrent le conventionnement entreprise d’insertion.